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不粘锅法国食品级检测

浏览次数: | 2010-02-11 10:30

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French DGCCRF 2004-64 法国食品级标准简介French DGCCRF是法国食品级安全法规的英文简写。 销往法国的这类产品,除符合欧盟Regulation (EC) No 1935/2004法规要求外,还须符合法国当地的法规要求,包括French DGCCRF 2004-64 and French Décret nº 92-631。法国法规不单对与食品接触的塑料橡胶制品有特殊要求,对金属产品也有特殊的分类和要求。 关于不锈钢的测试规定用于食品接触材料的大部分不锈钢含有18%的铬,这是食物和饮料的接触性材料中认为最适合的抗腐蚀性浓度。这也是用于成本费用和减少制作费的最理想浓度。 在法国,食品接触产品的不锈钢里必须含有至少13%的铬,也应含有镍和锰。最大的限制就是要强加其他溶合的元素。 DGCCR与其它食品级测试之对比French DGCCR特殊之处在于法国要求镀层和里面的材料需分开进行测试,如:带有机涂层的炊具,除涂层表面需测试外,对作为基材的金属也有对应的要求。
 


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